丹棱县举办2023年餐饮旅游业经营管理能力提升培训

2023-07-13 17:16 余雯琦 四川科技报记者 苏文保 1456 点击

为进一步推进丹棱县乡村旅游经济建设,促进旅游餐饮相关产业又好又快发展,将丹棱县打造成全省特色乡村旅游目的地,7月3日~7日,眉山市丹棱县联合四川旅游学院开展2023年餐饮旅游业经营管理能力提升培训。

此次培训班为期5天,丹棱县各民宿、餐饮、农家乐等业务骨干、经营管理者等42人参加。培训老师团队由四川旅游学院乡村振兴研究院特聘讲师、中国旅游协会乡村旅游培训专家等构成。培训坚持专题讲座与现场教学相结合,参训学员系统地学习了地域旅游特色文化资源与开发—民宿/庭院经济发展经验借鉴、餐饮旅游类服务从业人员服务意识及专业技能规范、旅游餐饮、电商餐饮食品安全管理与规范、乡村文化运动公园网红餐饮体验培训、抖音运营的实战技巧案例展示等方面知识。通过专家精彩讲授,对学员如何提高自身综合素质和业务水平有了质的升华。

参训学员表示将更紧密地结合餐饮旅游业的特点思考问题,发现问题,开阔视野,着力在精、专、特色、有效上下功夫,把所学到的知识灵活运用到实际工作中去,以良好的环境、周到的服务、丰富的美食,确保游客乘兴而来、满意而归,推动丹棱服务业高质量发展,全力促进丹棱县餐饮旅游和乡村振兴产业可持续健康发展。

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