为进一步贯彻落实食品安全“四个最严”要求,切实加强食品安全监管,并对食品安全风险隐患做到早发现、早预警、早处置,近日,广安市前锋区市场监管局开展2021年春节食品暨冷链食品专项监督抽检,守护了春节期间人民群众“米袋子”“菜篮子”安全。
此次抽检聚焦全区大中型超市、农贸市场、粮油批发部、餐饮服务单位、小作坊等重点领域,对粮食加工品、腌腊肉制品、食用农产品、水产类、禽蛋类、酒水类、糕点类、速冻食品、炒货及坚果制品、食用植物油、糖果、水果制品等22大类重点节令食品开展了专项监督抽检,共计110 批次。
目前,所有抽检食品均已委托第三方检测机构进行检验,届时,该局将对抽检不合格的食品依法依规严肃查处,全力守护好广大群众“米袋子”“菜篮子”安全。