今年以来，乐山市市中区在乐山味道·川菜预制菜产业园建设中，高标准推进厂房建设，同时不断加快推进园区配套项目建设，高水平开展招商引资，15家签约企业预计今年8月入驻装修、10月投入运营，助推乐山美食产业高质量发展。

“机器隆隆、焊光闪烁。”在乐山味道·川菜预制菜产业园基础设施建设项目（一期）配套辅助用房建设现场，塔吊、挖掘机、运输车等机械设备轮番作业，施工现场机声轰鸣。搬运材料、焊接钢筋、浇筑水泥……建设者们奋战在各个作业面，面对高温“烤”验，毅然坚守在一线岗位上，用奉献和汗水“浇筑”项目建设。

“目前，乐山味道·川菜预制菜产业园基础设施建设项目（一期）配套辅助用房建设项目已经来到了正负零的位置。最近我们的工人、各个班组也是加班加点，现场有150余名工人进行施工，预计今年年底完成主体结构的施工。”项目现场管理李磊介绍说。

目前，园区道路已经全部贯通，一号、四号厂房已实现部分封顶，商贸中心和冻库完成地上一层建设，二号、三号标准厂房正进行桩基础施工。按照区委区政府“拼经济搞建设”的要求，市中区成立了乐山味道·川菜预制菜产业园专班，主要负责园区的整体推进和建设，以及招商引资等工作。

“在园区建设板块，主要是负责倒排园区的施工进度和计划，协调解决工程推进中存在的问题，以及征地拆迁等工作；招商引资板块主要负责与企业洽谈、对接、签订招商引资投资协议，以及后期的运营、要素保障等。”区经信局局长车耀平表示。

乐山味道·川菜预制菜产业园规划占地1600亩，建筑面积85万平方米，总投资80亿元。园区紧扣乐山本地跷脚牛肉、甜皮鸭、钵钵鸡、麻辣烫、油炸串、烧烤等特色美食开发、研制预制菜产品以及调味品，分为肉制品、小吃、调味品、米面制品以及配套商业5个组团建设，定位为全省首个川菜预制菜产业园，按照花园式园区、智慧化园区建设，建设集观光、休闲、购物、研学为一体的新型工旅融合景区，打造国家级农业食品加工园区、中国川菜预制菜科研高地。

“目前，园区已签订招商引资企业15家，包括华食科技、纪六娘等预制菜知名企业，预计10月份投入运营。”区经信局局长车耀平说。