草鸡因体型小、肉质优、营养高越来越受到养殖户的青睐，采用以下育雏及饲养技术，可实现草鸡的高效养殖。

品种选择。选择适宜当地消费市场的品种，如：三黄鸡、杏花鸡、麻鸡等，使鸡保持较快的增重速度和肉味特色。

温室育雏。建立“立体式网床”育雏温室，提高雏鸡成活率，需要注意几点。一是室温。0～1周龄为32～35℃，2～3周龄为24～31℃，4周龄为20～23℃，可在1周龄后每天降0.5℃。二是湿度。10天之前为60%～65%，10天之后为55%～60%，还要保持室内空气新鲜，无刺鼻、熏眼的感觉。三是光照。前5天可保持每天23小时光照，以后改为17小时（包括自然光在内）。四是饮水和开食。雏鸡应尽早饮水和开食，做到水料不断，自由采食。初次饮水时，水中加入5%葡萄糖液，连续2天，第三天加入0.02%～0.03%高锰酸钾液。五是高密度育雏。15天之前为60～70只/平方米，以后随着鸡的增重逐渐降低密度。

日粮搭配。选择营养全面、适口性好、易于消化的全价颗粒料搭配其他饲料。育雏期用全价料，最初开食时将饲料稍加浸泡，并用手稍稍搓碎。脱温鸡至1千克体重期间，选用中鸡料，同时添加5%～10%完整谷粒或小麦，并给予10%～15%青绿饲料体重。1千克至出栏期选用大鸡全价颗粒料，加入10%～15%完整谷粒或小麦、15%～20%青绿饲料。

消毒免疫。1日龄雏鸡免疫接种马立克氏疫苗；6～7日龄用法氏囊B87苗、传支H120苗等混合饮水免疫；24～28日龄用新城疫Ⅱ系苗饮水免疫1次；60日龄再用新城疫Ⅰ系苗接种1次。