如何践行大食物观、构建多元化食物供给体系？眉山市洪雅县积极探索：因地制宜、统筹粮经，积极推动食物供给由单一生产向多元供给转变。9月4日，该县与四川省农科院经济作物所合作引种的花生新品种——蜀花9号迎来收获，现场实收亩产600斤，实现亩均产值3000元。

专家现场测产    

9月4日，在该县中保镇义公村的花生田里，从省农科院引种的新品种花生已成熟，种植户陈军随机拔起一株，只见发达的根须上缀满颗粒饱满的花生。

“这是我们今年在省农科院专家的指导下种植的蜀花9号。从目前来看，种植效果还比较良好。总共种植300亩，亩产在600斤左右，亩均产值按当前行情价格算超过3000元。”陈军介绍，蜀花9号花生品种为四川省农科院经济作物研究所研究员张小军团队近年来的科研成果，于2022年完成品种登记，并入选《国家农作物优良品种推广目录（2023年）》，是 2023年农业农村部的主导品种及2024年四川省的主推品种。

 “它是一个高甜度、高蛋白质、低脂品种，这个品种的蛋白质含量是百分之二十八点几，一般品种只有23%～26%，它的甜度含量是12.7%，一般品种在3%～6%，所以它目前应该是国内比较顶尖的、甜度含量比较高的品种，这意味着它在市场上是非常畅销的，价格也比普通花生要高得多。”正在现场测产的四川省农科院经济作物研究所研究员张小军介绍。

该县在蜀花9号种植中还运用了绿色栽培技术及全程机械化种植技术。经过现场实收，该品种在绿色栽培技术的支持下，增产增收效果明显。

“我们花生种植采用清洁、绿色的栽培技术，同时我们也把中国农科院油料所李培武院士团队生物固氮菌做了40亩实验，采取同田对照，今天，他们的团队和我们四川农科院也做了测产，这个增产的优势十分明显，同时为地里留下8公斤到10公斤的尿素样，提升了地力。”张小军如是说。

据了解，近年来，洪雅县始终扭住农业科技转化运用这个关键点，通过购买农业技术、指导服务等方式，与四川省农科院建立紧密合作，加快农业新质生产力的发展。同时，按照因地制宜原则，积极做好良种选育推广及粮经统筹工作，有效推动了食物供给由单一生产向多元供给的转变。

“我们已经和洪雅县农业有关主管部门商讨，明年我们有信心在现有的基础上进一步提高花生产量，把品质做得更好。”张小军表示。