5月16日,由省总工会、省人社厅、省商务厅、巴中市政府主办的2024年四川省茶行业职工职业技能大赛在南江县落下帷幕。继川渝茶叶行业职工职业技能大赛夺冠后,眉山市洪雅代表队携7名选手踏上南江征程,再夺大赛第二名、第三名、优秀奖等多项殊荣。
据了解,本次大赛是全省首次将“评茶员”和“调饮师”合二为一举办的技能竞赛,来自四川省、浙江省的多个城市22支队伍共160名选手同台竞技,用精湛茶技讲述茶道魅力。
袅袅茶香飘出评茶赛场,洪雅选手杨婷婷、王媛媛以精湛技艺通过茶品分析、拼配技术、茶品设计、茶叶冲泡等考验,荣获评茶员二等奖和优秀奖的好成绩。在传统茶叶评比的另一边,各路调饮师将茶叶玩出了新花样,他们用花、果、酒、奶等材料与茶融合,以“川茶+川果+N”的创新调饮方式,让传统茶汤摇身一变成为新式茶饮。“各路选手的作品让我惊觉原来茶饮调配还有如此多讲究,实在大开眼界!”洪雅队19岁小将吴梦雅初出茅庐,在获得调饮师优秀奖后激动说道。
洪雅代表队负责人表示,将以劳模精神、劳动精神、工匠精神为支柱,以茶行业工会为抓手,继续开展多项茶行业竞赛和培训,为推动川茶产业高质量发展和川茶文化深度交流贡献洪雅力量。