近日,笔者走进泸州市纳溪区合面镇双凤村返乡农民工周启富的猕猴桃园,他正在采挖猕猴桃树下套种的百合。只见他熟练地挥动锄头,一个个洁白饱满的百合便破土而出,空气中弥漫着泥土与百合特有的清香。
“在猕猴桃园套种百合,虽然生长过程中光照受到猕猴桃树的影响,但亩产量依旧在250公斤以上,按市场价20元/公斤计,每亩可收入5000元。”看着篮子中一个个洁白如玉的百合,周启富脸上洋溢着丰收的喜悦。自2024年以来,周启富就靠着20多亩猕猴桃并在树下试种百合,走上了“一地双收”的致富新路。
周启富的猕猴桃园海拔600多米,得天独厚的自然条件为猕猴桃及套种的百合提供了良好的生长环境:高海拔、土壤肥沃、空气质量优越,特别是红沙土壤中的多种矿物质和微量元素,不仅造就了猕猴桃果肉细腻、酸甜适口的品质,而且套种的百合也质地细腻、口感粉糯、甘甜清香,使其成为市场上的抢手货。
2023年夏天,周启富偶然看到了一则在葡萄园套种百合增收的报道后,便心动不已,决定进行套种。周启富告诉笔者,百合是药食两用植物,其干燥的肉质鳞叶既可入药,也可作为食材,含有蛋白质、多糖、维生素及钙、铁等矿物质,通过煲汤、煮粥、清炒等方式食用,具有养阴润肺、清心安神、清热解暑的功效。
当年9月,周启富在猕猴桃采收后,从外地引进试种了2亩百合。为确保套种在猕猴桃树下的百合获得成功,周启富通过网络学习种植技术,并请来农技专家进园指导,成功克服种植技术难题。
次年9月,周启富开始采收试种于猕猴桃树下的百合,亩产量有250多公斤,个大形圆、肉厚汁多、味甜质纯的品质得到市场认可,以每公斤20元的价格销售一空。
初次套种获得成功后,今年,周启宣就将套种面积扩大了10亩,按平均亩产250公斤计算,预计能带来5万元的收入。“如今,加上每亩猕猴桃2万元的收入,20亩地一共能带来45万元的收入。”说到此,周启宣幸福满面。
更让周启富高兴的是,在他的带动下,今年仅双凤村就有8户村民在李子园等套种百合,面积超过了40亩。
“目前我和种植户们商定了,等村里加入百合种植的人多起来,面积扩大后,我们就成立专合社,并与药业公司合作,力争让百合实现效益最大化,成为双凤村富民增收的一个特色产业,为全面推进乡村振兴注入强劲动力。”周启富信心满满地说。




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