为有效开展食品安全监管工作，确保辖区内群众“舌尖上的安全”，近日，广安市武胜县华封镇强化工作措施，对辖区内的小作坊、学校、餐馆、坝坝宴进行了一次食品安全专项检查。本次检查镇辖区内的熟食店、超市、饭店及学校食堂等重点场所24处，发现卫生条件差、存储不规范、临期食品未清理、生熟食品摆放混乱等问题15个。

针对以上问题，镇食安办要求相关业主立即整改：清洁卫生较差的限期开展“大扫除”，有临期食品的立即下架，乱堆乱放的要规范存储；业主要定期开展隐患排查，超市、小卖部要建立进出货台账，确保货物新鲜，无过期食品，业主要不断提升生产经营条件；超市、小作坊等要加强对服务员的培训，提升食品安全意识。

民以食为天，食品安全是重大的基本民生问题，是全面建成小康社会的重要标志。华封镇始终坚持人民至上，牢固树立以人民为中心的发展理念，把食品安全放在突出位置。在以后的工作中，该镇将从以下方面加强监管，一是加强宣传，通过墙体广告、广播、村社区公开栏、村微群等方式定期发布食品安全小知识，结合学校“小手牵大手”工作，加强食品安全宣传，全面提升群众食品安全意识；二是强化责任落实，制定工作方案，推动食品安全“两个责任”包保落地，压紧压实企业关于食品安全的主体责任；三是强化问题整改，镇食安办定期开展检查，督促业主即查即改，并定期开展“回头看”工作；四是强化问责，加强与县市场监管局的上下联动，主动向他们提供线索，做到有一起查一起，加强问责力度。