1月24日，眉山举办寿苏会和眉山市第二届民间文化技艺广场汇活动。眉山市委常委、统战部部长、总工会主席王光彩，市委常委、宣传部长毛洪涛出席活动开幕式。
寿苏会是每年的农历腊月十九苏东坡诞辰日，大家为纪念苏东坡而自发形成的民俗活动，至今已有九百多年历史。眉山是东坡文化的发祥地，是东坡文化的摇篮。近年来，眉山大力传承和弘扬东坡文化，推进‘七个一’工程，推动东坡文化的创新型发展和创造性转化，精心打造的话剧《苏东坡》在国家大剧院上演并在全国巡演，成功举办的眉山东坡文化国际学术高峰论坛，苏东坡传说和东坡泡菜制作技艺被列入第五批四川省非物质文化遗产代表性项目名录。
在今年的寿苏会上，眉山还组织民间技艺广场汇为东坡先生献寿，为回家过年的游子和广大群众献礼。来自两区四县的十多项非物质文化遗产现场展示，十多位手工艺人现场诠释工匠精神，二十多项非物质文化遗产产品现场展销，川剧艺人每天登台献艺……在民间技艺广场汇的现场，广大市民可以和非遗传承人进行技艺互动，体验非遗魅力。
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12个项目技艺展示
谢氏木雕技艺
谢氏木雕技艺源于清光绪24年（1899年），谢耀庭从其父处学到木工技艺后于1926年传子谢华轩；1972年谢华轩再传子谢达镇。谢达镇掌握核心技艺后，先后到福建、成都拜代永生、刘凌辉等木雕界大师为师，成为第三代传人。
谢氏木雕技艺主要工序：选材、构思、雕刻、打磨、上漆等。
东坡剪纸
东坡剪纸起源于清代的河北蔚县剪纸，是一种以宣纸为原料，使用剪刀、刻刀进行创作的单色剪纸。其刻法以阳刻为主，阴刻为辅，剪纸内容以东坡文化为主题，包括人物、景点建筑、故事等，刀法细腻，剪纸内容带有鲜明的地方特色。
刘氏匾联木刻技艺
刘氏匾联木刻技艺源于清光绪22年(1897年)，眉州人刘天缘承祖上木刻技艺，经数年实践经验积累，形成刘氏匾联木刻技艺，其技艺精湛，远近闻名，人称“眉州刘一刀”。期间，刘天缘将技艺传儿子刘凌辉，刘凌辉掌握核心技艺后，于上世纪七十年代，将技艺传授给儿子刘茂林和徒弟吴献群，两人以此技艺从业至今。
刘氏匾联木刻技艺主要工序：精选样稿、缩放清样、择木制匾、清样拓印、初刻成形、精刻显神、精心打磨、配色上漆、勾字贴金等。
苏裔苏体书法
苏裔苏体书法源于北宋大文豪苏东坡。其代表作《寒食帖》与东晋王羲之《兰亭序》、唐代颜真卿《祭侄稿》合称为“天下三大行书”。苏裔苏体书法由苏东坡长子苏迈获得真传。通过家族传承，苏东坡第33代孙苏克云掌握苏体书法后传子苏佩印，1934年苏佩印传子苏海南，1959年苏海南传子苏喜亮（苏东坡36代孙）。
苏喜亮自幼博览群书，喜好祖宗书法及诗文。在书法造诣上，苏喜亮遍临诸家名帖，重点研习祖书，从易到难，重形尚神，力求布局、笔墨、气韵皆妙，使之处处再现东坡墨迹遗风。
钦斋泥塑
钦斋泥塑技艺源于清道光年间。古陵州（今仁寿）张家桥栗林坡斑竹湾有一民间艺人李有春，自小热爱泥塑，因其技艺精湛，名震四邻八方，成为钦斋泥塑第一代传人。1843年，李有春将技艺传子李华元，经过家族传承，1968年，由李相甫将该技艺传孙李永贵。1995年，李永贵传子李长青，李长青掌握核心技艺后，在眉山成立“阿帝雕塑艺术有限公司”，将钦斋泥塑发扬光大。
钦斋泥塑技艺主要工序：选泥、练泥、画稿、搭架、上大泥、细刻、水洗、晾干、着色等
宣纸火绘技艺
“火绘”又称烙画或烫画。其技艺源于西汉，盛于东汉。1866年赵光清掌握火绘技艺后传子赵家松，1911年赵家松传子赵国成，1976年赵国成传子赵启明，赵启明掌握火绘技艺后，成为第四代传人。
赵启明在继承传统火绘技艺的基础上，创新和发展了宣纸火绘技艺。其主要步骤有：一、烙笔勾画，根据线条的走向由慢到快，由重到轻，使画面立体感深刻。二、利用烙铁头的不同温度控制线条深浅和描线的出笔、进笔变化。三、根据画面的核心内容，细化特征，以及自己的艺术灵感，点烙出不同风格画面。
华蓉剪纸技艺
剪纸是中国最普及的民间传统装饰艺术之一，有着悠久的历史。华蓉剪纸属传统民间剪纸，是把阳剪和阴剪结合起来形成的一种剪纸技艺，既有北方剪纸粗犷、质朴的特点，又有南方剪纸的细腻、秀丽的风格。色彩浓，对比强，富有韵味节律，呈现妩媚、淳朴华丽的艺术魅力。
华蓉剪纸主要工序：构思草图、复制画面、雕刻，修剪。
彭山糖画技艺
糖画，民间俗称“倒糖人儿”、“倒糖饼儿”或“糖灯影儿”。它是广泛流传于全国各地的民间画种，题材多以戏曲人物、吉祥花果、神话人物、飞鸟走兽等为主，是非常独特的街头手工艺术，它亦糖亦画，可观可食，深受百姓喜爱。
上世纪50年代初，彭山县原灵石镇的李建清拜师双流县糖画技师包建全，李建清于1987年将糖画技艺传受彭山武阳镇的陈建忠。
仁寿陶艺
仁寿陶艺历史悠久，其制作技艺源远流长，至今已有上千年的历史。它是中国传统古老文化与现代艺术结合的艺术形式。仁寿陶艺分传统陶艺和现代陶艺。其主要特征：一是造型多样。有古朴的文物造型，也有创新的现代器型。二是器型大小差异大。有大到一人多高的花瓶，也有小到酒杯的器物。三是色彩丰富。有素坯器，也有各种釉色，还有华丽色彩的现代图案。
仁寿陶艺主要工序：陶土选择、陶泥炼制、手工拉坯、模具成型、手工刻花、窑炉建造、素胎上釉、入窑烧制、釉上加彩等。
仁寿石雕技艺
仁寿石雕技艺始于唐代，采用阴刻、浮雕、透雕、圆雕等多种石雕技法，创意新颖，造型美观，既保留了传统的工艺，又在传统的基础上创新和发展，具有很强的艺术性和观赏性。
仁寿石雕技艺主要工序:选料、设计、勾画轮廓、做粗坯、细部刻划、修整打磨等。
青神竹编工艺
青神竹编伴随着蚕桑文化而发展起来，其工艺历史悠久，源远流长。明代，县人余承勋进京考进士后任翰林院修撰，所用的竹丝书箱、膳食盒非常精美，朝野为之称道，现藏于“中国竹艺城”；清代，青神精美的竹编宫扇，被列为朝庭贡品；民国时县人将写有 “抗战到底”的细竹丝斗笠用以慰劳抗日将士；新中国建立后，青神竹编工艺不断发展创新，名人字画、人物山水、花鸟虫鱼等精美竹编艺术品美妙绝伦，受到人们广泛喜爱。
青神竹编工艺主要工序：选竹、制篾、编织、装饰等。
青神传统杆秤制作技艺
杆秤是秤的一种，是利用杠杆原理来称质量的简易衡器。青神传统杆秤制作技艺起源于春秋战国时期，相传是鲁班发明。该技法主要分布在青神县汉阳镇。如今，在当地按照传统杆秤制作技艺传承至今的有汉阳镇陈氏家族。陈德顺1900年传子陈青和，陈青和1950年传子陈明方，陈明方1973年传子陈燕。陈燕于1975年执掌汉阳杆秤商铺至今。
青神传统杆秤制作技艺主要工序：选材、制秤杆、定叨位、测距、安装、上卡子、安秤钩、装秤盘、安妥三个叨子、定号面（校秤）、定星、秤杆染色、包铜皮、休整、抛光、组合、调试等。
20个产品展销
老坛子泡菜
老坛子泡菜制作技艺产生于眉山地区，其技法在宋代民间就广为流传。北宋大文豪苏东坡在《东坡杂记》中记述了蔬果泡技的感受。食客百食不厌，世代相传。
老坛子泡菜制作技艺的传统工序和技法是：准备泡器、选采蔬果、入腌封坛、发酵、捞取、包装。
裕泰乾马氏芝麻糕
裕泰乾马氏芝麻糕技艺起源于清光绪年间。清光绪二十一年（1895年）马光第老先生创建“马氏裕泰乾糖果厂”于四川仁寿禾加镇。创业伊始，因品种繁多，技艺精湛远近闻名，在糖果行业树起了“马氏裕泰乾”的金字招牌。解放后，第二代传人马昌明先生（马光第之子）继承“马氏裕泰乾”糖果厂业务，成为当地知名企业。进入九十年代，第三代传人马自生（马昌明之子）不断推陈出新，推出低糖、低脂的健康食品，受到广大消费者一致好评。
裕泰乾马氏芝麻糕传统技法主要有：一、选料，精选优质饱满无污染芝麻、糯米、核桃为原料。二、制作，将芝麻、糯米分别筛选去砂、去杂，用高温炒制，用小磨磨制芝麻酱后用无菌桶密封以保持芝麻原香。将芝麻酱、糯米粉、核桃仁按祖传技艺配制成糕。
苏东坡酒
苏东坡酒传统酿造技艺源于北宋大文豪苏东坡，他亲自酿造“桂酒”、“天门冬酒”和“松醪”，并把酿法和心得撰写成《东坡酒经》。1901年，眉山太和镇章芳年先生根据“东坡酒经”记载的酿法和心得创办 “德利元酒坊”，始产太和小曲酒。
苏东坡酒选用优质高粱、小麦、糯米、大米、玉米，取岷江眉山段玻璃江边（岷江中的一段，从太和镇到眉山县城之间，由于水势平缓，透明似玻璃，故惯称玻璃江）德利元百年古井提取的优质井水，入百年泥窖酿造而成。
苏东坡酒传统技法主要有：蒸糠、剥窖、滴窖提取黄水、出窖、看糟配料、润料拌合、上甑蒸馏（上甑、摘酒）、出甑打量水、降温拌曲，入窖踩窖、封窖、窖池管理等。
三苏龙眼酥
三苏龙眼酥，是眉山的一种传统名小吃，因状似龙眼，得名“龙眼酥”，深受广大群众和海内外嘉宾喜爱。
三苏龙眼酥采用精制面粉和剥皮芝麻酱、上等精炼油、优质白砂糖等精细材料制作而成。由人工包心成型，酥皮层次均匀、螺纹卷曲清晰，入口化渣、甜淡适中、油而不腻，是眉山特有的美食佳品。经过几代传承人的传承发展，衍生出了火腿龙眼、牛肉龙眼、水果龙眼、金钩龙眼、豆沙龙眼、椒盐龙眼等新品种。
巧巧赵氏核桃糕
五十年代，四川耀华食品厂技师张乐勋先生在继承父亲张少君制作核桃糕工艺的基础上，创制低糖核桃糕的加工制作工艺和配方。1994年张少君将技艺传授弟子刘学彬，刘学彬掌握核心技艺后，成立四川茂华食品有限公司。产品多次获得四川省及眉山市旅游名优产品称号。
东坡饼
东坡饼制作技艺在东坡区流传久远，叶正兴先生于1912年在眉山县城南创办“洪顺”商号，生产糕点。1958年眉山县糖果厂成立，叶正兴之子叶方元被聘入糖果厂，成为眉山糖果糕点技术第一人，2012年叶方元之子叶智创立“赞客多”东坡特产品牌店，传承百年眉州老味道系列产品。产品主要有：小葱酥、椒盐酥、贝壳酥、玫瑰酥、冰橘酥、樱花饼等。
八百寿酒
彭祖八百寿酒产于我国著名的长寿之乡、彭祖故里——彭山。
彭祖八百寿酒选用优质高粱为原料，采用传统工艺续糟配料、混蒸混烧、泥窖固态发酵、缓火蒸馏、量质摘酒、分级储存、精心勾调而成。彭祖八百寿酒具有窖香浓郁、陈香幽雅、醇甜丰满、尾净味长的典型风格。彭祖八百寿酒为四川名酒、“彭祖”商标为中华老字号，“八百寿”商标为中国驰名商标。
张氏芝麻糕制
张氏芝麻糕制作技艺历史悠久，在民国时期就蜚声国内外。目前，张氏芝麻糕包括张记、张三、张五等。张氏芝麻糕原料主要有芝麻、糯米、黑桃、花生、大豆、绿豆、糖、猪油等，制作技艺主要包括选料，炒制、磨制、配制、成形包装等。
汪洋干巴牛肉
汪洋干巴牛肉以牛腿精肉为主料，采用烤、煮、炒等传统工艺进行加工。它的佐料有植物油、辣椒面、白糖、芝麻、花椒、食用盐等。汪洋干巴牛肉有麻辣味、五香味、咖喱味等十多种口味。产品纯正醇厚、芳香浓郁、余味悠长，深受人们的喜爱，是走亲访友的馈赠佳品。
温师傅花生酥
温师傅花生酥始于1895年，是仁寿家喻户晓的地方特色食品。温师傅花生酥制作技艺的主要工序：选料、烘烤、、磨制、熬糖、压制、包装等
汪洋烂饼子
汪洋烂饼子产生于仁寿县汪洋镇，是汪洋四大名小吃之一。其技法产生于清代，为温氏家族祖传。
汪洋烂饼子制作技艺的主要工序：原材料准备、原材料加工、和面、糖芯制作、制饼、烤制、包装。
雅妹子风酱肉
清嘉庆年间，瓦屋山鸳鸯池畔“三清宫”掌门徐道士，在瓦屋山区青羌人制作风干肉的基础上，创制出了味道鲜美可长期存放的风酱肉。
第五代传承人徐艳红把风酱肉引进市场，2007年11月,“雅妹子”风酱肉被评为首届四川省特色旅游商品。2008年7月,雅妹子风酱肉通过了中国绿色食品标志认证。
幺麻子藤椒油
清顺治元年，即公元1644年，绰号“幺麻子”的厨师赵子固，从洪雅瓦屋山迁居到止戈柑子场，发现当地村民利用藤椒烹制菜肴，便潜心研究民间藤椒油閟制技艺，最终研制出色泽金黄透明、清香扑鼻、悠麻爽口的“幺麻子藤椒油”。2002年，传承人赵跃军完善閟制藤椒油技艺，并获得国家发明专利。
高庙白酒
高庙白酒以花溪河“鱼洞泉”、“观音泉”等从大山涌出的泉水酿造。在清代，即以“花溪源酒”闻名于世。
高庙白酒经过百年的传承，第五代传人戴健勇将高庙白酒酿造技艺发扬光大。产品主要有“花溪源”、“瓦山春”、“ 雅源”、“淩屏”等
丹棱冻粑
丹棱冻粑由优质籼米、糯米、大豆等原料精制而成，用白糖、红糖等调整味形，有花生、芝麻、红糖、白糖、玉米、核桃、玫瑰、豆沙等十多种不同口味。其制作工序主要有：选粑叶、泡米、洗缸、磨浆、发酵、搅拌、加味、蒸粑、晾粑等。
张场马嘴河酒
丹棱县张场马嘴河酒产生于丹棱县张场镇金峡村,因酒厂所处地貌酷似一匹奔腾骏马的嘴唇而得名。
马嘴河酒酿造技艺源于清光绪22年，丹棱县城隍街人毛顺光到张场马洪财酒厂当酿酒师，成为第一代传承人，1937年，马嘴河酒厂的创办人之一王玉成拜毛顺光为师，研制生产出泡子酒、满花酒、碎花酒等。改革开放后，王玉成之子王俸权将酿酒技艺继承发展，形成了比较完整的白酒酿造技艺，八十年代末，王俸权之子王国建承继父业，加大马嘴河品牌建设力度。
丹棱牟家手工茶
丹棱牟家手工茶产于丹棱县张场镇峨山村，这里丛山峻岭，空气清新，环境优美，拥有万亩高山优质茶叶。牟家手工茶使用生态优质茶叶，采用传统工艺炒制而成，口味清香纯正，是茶叶中的上乘佳品，深受消费者的喜爱。
大雅魏记米花糖
大雅魏记米花糖，是丹棱县家喻户晓的美味名小吃，其独特的味觉感受深得男女老少喜爱。大雅魏记米花糖以糯米、砂糖、边油、自制麦芽糖为主要原料，配以花生、芝麻等，经过传统工艺流程精制而成，具有米香四溢、甜而不腻、酥脆化渣等特点。
老丈母腊肉
青神老丈母腊肉是流传于川北、川东、川西等地的一种烟熏腊肉，是选用当地农户喂养的生态猪肉为原料，配以秘制的天然香料和食盐，经过腌制、清洗、凉晒，熏制等工艺制作而成。具有咸淡适中，瘦肉化渣，肥肉透亮等特点，具有浓郁的青神味道。
玫瑰花生酥
玫瑰花生酥主要分布在青神县西龙镇，是青神县民众逢年过节必送的一种年货及甜品小吃。玫瑰花生酥制作技艺是在传统甜品花生酥、花生糖的基础上，通过传承人的不断总结提高，形成的独特制作工艺。玫瑰花生酥色泽鲜艳，香味浓郁，香甜化渣，深受消费者的喜爱。
