2025年1月11日，内江市东兴区首届顺河牛肉美食文化季在当地最大回族聚集区东兴区顺河镇骑龙村拉开帷幕，顺河鲜牛肉、牛肉干、牛肉串、牛肉汤、牛肉火锅等“全牛宴”美食盛宴吸引了四面八方的美食爱好者纷至沓来，现场品美食、赏文化、玩篝火、选购农家土特产，通过“节会”为媒，大力推广“顺河牛肉”品牌和民族经济，带动当地做大“牛”产业，做活“牛”经济，开启蛇年“牛”生活。