为正确规范和指导食物中毒事故应急处理工作的调查和处理， 3月27日，巴中市平昌县白衣小学举行了“学生食物中毒”应急处理演练活动。

演练中，该校假设有学生在校就餐过程中发生食物中毒事件。随后，学校相关负责人第一时间紧急抢救食物中毒学生，应急处置小组立刻采取措施，完成了食品安全突发事件现场检查、询问调查、采样检验以及报告、控制、处置等一系列工作。?

“通过本次演练，锻炼了应急处理小组的应急处理能力，确保做到面对学生食品中毒安全事件不慌、不乱，处置正确、及时、有效，积累了大量应对经验，保证学校应急体系得到有效的运转。”该校负责人表示。