为让群众吃上放心食品,确保“舌尖上的安全”,结合常态化疫情防控工作,近日,广安市广安区浓洄街道紧紧围绕“提高思想认识、集中开展整治、广泛开展宣传、完善应急预案”的食品安全工作思路,规范基层基础,加强协同管理,严查违法行为,筑牢了食品安全网。
提高思想认识,明确工作责任。为了把食品卫生安全管理工作落到实处,浓洄街道成立了食品安全领导小组,明确职责,分工协作,齐抓共管。落实食品安全责任制和责任追究制,与各社区签订了《食品安全责清单》,通过召开工作例会和业务培训会,切实增强责任意识,强化监管措施,确保部署到位、措施到位、检查到位、责任到位。
集中开展整治,及时消除隐患。浓洄街道联合浓洄食安所对辖区商铺、超市、副食店、餐馆饭店等场所进行定期检查和不定期抽查,重点检查餐饮店持证、从业人员健康、原料索证验证、餐饮具消毒、食品留样等情况。尤其对校园周边食品、玩具和文具等经营户开展检查,加强经营户库存产品检查,排查过期、变质的食品及其原料,清查“三无”玩具和文具。同时督促学校落实校园食品安全主体责任,落实合理引导学生错时就餐、隔座就餐等疫情防控措施。
广泛开展宣传,加强防范意识。浓洄街道充分利用社区宣传栏、电子显示屏、微信推送等进行多视角宣传,提高人民群众食品安全意识。同时将宣传融入到监督检查工作中。做到边检查、边宣传,宣传中检查、检查中宣传,检查与宣传相互融合、相互促进。
完善应急预案,杜绝食安隐患。完善食品安全事故应急预案,严格执行24小时值班制度和领导带班制度,确保信息畅通,积极做好应急准备工作,确保对食品安全突发事件的快速反应,最大限度保障食品安全,确保群众健康,维护社会稳定。
截至目前,该街道联合浓洄食安所对辖区商铺、超市、副食店、餐馆饭店等场所进行定期检查和不定期抽查8次,发现问题12个,已督促整改问题12个;对校园周边食品、玩具和文具等经营户开展检查4次,未发现存在“三无”玩具和文具的问题;利用街道、社区宣传栏、电子显示屏、微信推送等进行多视角宣传60余条次,提高了广大居民群众的知晓率。




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