为传承手工茶制作工艺，5月14日，巴中市南江县东垭小学六年级科技小组开展了手工茶制作工艺科技实践活动。

当天，该小组在老师的带领下走进社区茶园，开展采茶活动。现场，制茶师傅为为大家展示了传统炒茶工艺，并组织小组成员们进行炒茶实践体验。与此同时，技术人员还为大家介绍了从鲜叶到成品进库的工序流程。通过此次活动，让科技小组成员在实践中了解了手工茶采摘、晒青、炒青、包糅、烘干、包装等制作过程，对中国茶文化有了更深刻的认识，通过将课堂与社会、生活密切联系，切实培养了孩子的综合实践能力。