近日,《四川居民膳食指南》编制筹备小组会议在四川大学华西医学中心召开,省营养学会副理事长黄承钰教授,省营养学会副秘书长、四川大学华西公共卫生学院曾果教授,省营养学会常务理事、省疾病预防控制中心营养与食品安全所所长兰真等参加了会议。
此次会议对《四川居民膳食指南》编制筹备和初步框架进行了讨论。大家认为,编制《四川居民膳食指南》意义重大,很有必要推行。在编写过程中,一是要按照实用性强、可操作性强、通俗易懂性和可读性强的原则。二是建议立项运作,由学会发文成立起草小组。三是进行编写工作初步安排及时间规划。预计2018年5月在全民营养周期间正式推出《四川居民膳食指南》。
据悉,省营养学会是四川省营养食品多学科交流的重要平台,在国内率先制定地区级的、更加适合四川居民健康需要的《四川居民膳食指南》,省营养学会将此项工作列入今年的重点工作之一。(省营养学会)