“今年我打算建几亩矮砧苹果园，不知道栽培管理有什么技术要求？”近日，笔者来到巴中市南江县赤溪镇蒲坪村，当问及贫困户郑雪明下一步产业发展打算时，他渴求地说道。对此，笔者当即联系了南江县农业局高级农艺师、经济作物栽培专家李明雍。李明雍说，矮砧苹果栽培十分有讲究，需要把握五个要点。

科学建园

标准理厢。建园时按株行距顺行向挖宽1米、深80厘米的栽植沟，将熟土施入沟底，采用高厢栽培，厢宽1～1.5米、高15～20厘米。以定植线为中心，顺行将1米宽内10～15厘米厚度的土壤集中到定植线两侧，整修成厢，厢面浇水沉实。

苗木分级。选择苗木两年生以上，苗高1.2米以上，基部直径1厘米以上，根系齐全，无病虫，无风干。并严格苗木分级，苗木高度、粗状，根系大小、种类一致进行定植，剔除不合格的苗木。将合格苗木在栽植前进行修根，剪除烂根后放入水中浸泡24小时，再喷石硫合剂等药剂对苗木进行消毒。

规范栽植。栽植时，按株距定点挖长、宽、深各40厘米的定植穴，栽植时苗木用泥浆蘸根后放入定植穴中，然后进行栽植，水渗下后每株树盘上覆盖地膜，四周培土压实。在树干上套宽5厘米、长80～100厘米的塑料袋，下袋口扎紧，发芽后摘除。同时在栽植时，要按顺行每10米设立一根水泥支架，每株树立一根竹竿立柱。支架、立柱离地高度3～4米，沿水平方向在支架、立柱距离地面1米、2米处各拉一道不锈钢钢丝，两头的拉线要拉紧、强力固地。将立柱绑在三道钢丝上，把苗木中干绑在立柱上。

土肥水管理

杂草管理。果园行间采取自然生草，及时拔除苋菜等恶性杂草。当草长至30厘米左右时进行除草，这样可以确保果树养分。

肥水管理。定植后2～4年，以施有机肥为主，每亩施入有机肥200～300公斤，氮、磷、钾肥20～30公斤，结果树按照斤果斤肥施用腐熟的有机肥。追肥以果树专用复合肥为主，一般每生产100公斤苹果需施入纯氮2公斤、纯磷1公斤、纯钾0.8公斤。

花果管理

授粉。矮砧苹果授粉一般采用壁蜂授粉，即在果园按40～50米间距搭建巢箱，于开花前2～3天，每亩放壁蜂200只，巢箱内放入用纸制作的直径 5.5～6.5毫米、长 15～16.5厘米的巢管，管底封严，管口涂上红、黄、绿、白颜色，每巢箱置100～200根巢管。使巢箱前广阔，周围挖一小穴，保持有水。放蜂期禁用杀虫剂。

疏果。一般于谢花后15天左右进行，每棵留中心果，疏去边果、小果、歪果、腋花芽果。

套袋。采取果实套袋，选择个大、形正、无病虫、无刺伤、有果台副梢的果实套袋。套袋时先套内膛后套外围果，先套上部后套下部果。采果前10～15天先灌水后除袋，并摘去果枝10%～15%的叶片，同时随摘叶轻微转果，使果实全面受光。

整形修剪

密植苹果园修剪一般采取 “一年二年重剪扶干；三年拉枝促成花芽”的措施。建园当年，长势旺的园片于秋季修剪，生长势强的枝留1～2个芽进行极重短截；生长势一般的园片于冬季修剪，采取极重短截或疏除， 对中心干延长枝进行轻短截或甩放。第2年，若侧生枝在5个以下或长势弱的，连续进行扶干修剪。第2～3年，主枝开张角度90～110度，采取“能留则留疏去竞争，拉枝刻芽同步进行”的措施，采用肥水调控等方法，促成花芽。第4年，坚持“先果后形，逐步调整”的做法，去大留小，一般疏除1～2个大枝，以稳定树势。

病虫防治

矮砧苹果园病虫害防治应以提高树体抗性为基础，综合应用农业、生物、物理措施，减少化学防治次数。冬季清树清园，减少病虫源。剪除病虫枝、清除枯枝落叶，减少病虫越冬基数。行间生草，可促进根系生长，减少生理病害的发生。果实套袋，控制桃小食心虫的危害。应用频振式杀虫灯，每8～10亩安装一盏灯。化学防治以矿物源农药为基础，以生物农药为主体，以低毒有机合成农药为辅助，禁止使用剧毒、 高毒、高残留农药。