近日，巴中市南江县教育科技和体育局邀请水产养殖科技特派团团长鲜文全深入南江县桥亭镇光明村传授冷水鱼养殖技术，并现场为水产养殖大户规划流水养鱼系统。光明村10余名水产养殖大户代表参加。

鲜文全逐户走访了几家大户养殖场，现场规划流水养鱼系统、规划养殖分区和选择合适的饲料等。在周树林的养殖场，鲜文全科学规划了养鱼场来水和排水系统，传授了如何辨认不同品种的鱼以及何时打捞上市，如何追求利益最大化等知识。随后，鲜文全带着参训学员来到光明村至羊滩村河段，在河滩上进行冷水鱼养殖技术培训，他从渔场的选址到科学化饲喂管理等进行了详细讲解。

鲜文全，水产高级工程师、国家水生生物类执业畜牧兽医师、农业技术推广员，曾先后荣获“全国百名最美渔技员”“四川省农业系统先进个人”“巴中市优秀科技工作者”“最美科技工作者”等荣誉称号。他被聘为科技特派员以来，经常深入一线为群众排忧解难，手把手传授农户水产养殖技术，到池边诊治鱼病，为水产企业转型升级出谋划策，在水产科研、实用技术推广、产业发展及人才培养等方面做出了突出贡献。