川菜作为中国四大菜系之首，中华料理集大成者，以其麻辣鲜香等特点，在全国乃至全球都享有盛名。被誉为川菜之魂的郫县豆瓣，以及众多的川味休闲食品、川味调味料、预制菜、生鲜食材等，为川菜产业的高质量发展作出了突出贡献。

由中国川菜全产业链生态电商联盟主办、四川电视台《四川味道》栏目协办，以及川菜名人、名厨、名企、直播达人、电商直播团队等相关机构联合发起的2023首届中国川菜直播节，将于11月11日在郫都区龙湖天街户外广场盛大启幕。

本届直播节线上线下同步进行，线上直播带货，由直播节组委会搭建官方账号，形成直播矩阵，采用沉浸式直播方式，弘扬川菜文化，有效实现目标销售结果；线下展示展销活动持续7天，各种美食品鉴、达人直播带货、才艺歌手助阵演唱、以及由四川旅游学院·烹饪学院与本届直播节组委会联合举办的“川菜王子、川菜西子”评选活动及颁奖盛典、厨艺展示等系列活动，精彩纷呈。

同时，本届直播节活动得到了中国川菜产业城管委会及相关企业的大力支持，川菜产业城直播周系列活动也将于同一时间在龙湖天街如期举行。中国川菜直播节，作为中国川菜的又一张名片亮相中国郫都，助力中国川菜和川味食品走向世界，让世界爱上中国川菜。