近日,广安市广安区大龙镇合力村广安金亥旺业农业发展有限公司养殖项目内,热浪翻涌。20余名工人正忙着砌筑厂房,一座占地1.15万平方米的现代化养猪场初具雏形。现场负责人董建春头戴安全帽,一边查看施工进度,一边向笔者介绍:“今年6月初进场,年底就能建成投产,届时年存栏5000头。”虽行情波动,但她信心不减——“合伙人在井河镇有经验,我决定入伙干。”

距离合力村不远,自力村的平晟生猪养殖家庭农场里,负责人宋海林正通过监控查看圈舍。他2017年转行,如今在井河镇和大龙镇拥有两个场地,年出栏1.2万头,年产值约100万元。他介绍“设备未升级前,传统方式饲养2000头猪,需要3个人,现在4000多头猪,只需2个人。”料线传输、风机水帘、粪污干湿分离——全自动化恒温设备让恒温、喂料、清粪一键完成。干粪制成有机肥,直接卖给周边果园,环保又增收。

2个生猪养殖家庭农场的运营模式都为“公司+家庭农场”的联农带农模式——由颇具实力的养殖公司供应猪苗、饲料、药品,他们出场地和人工。“不管市场价多少,保底回收价兜底,不会亏。”宋海林打了个比方:“就像在厂里打工,老板挣不挣钱,工资少不了。”按现在的行情算,饲料加仔猪的成本摊下来猪肉一公斤13元。可目前市场上收猪的价格才5元左右,如果自主销售,明显养一头亏一头。与其自己硬扛风险,不如干代养,虽然赚得少点,但起码稳当,不赔本。”宋海林的养殖成活率达98%,高出行业平均不少。在他看来,现在养猪“拼的是成本低、技术好”。
在他的养殖场内,温度常年保持在26摄氏度,喂料、处理猪的排泄物都有全自动智能化设备,“通过精细管理和设备,我能把料肉比降到2.5左右,“也就是猪每吃2.4公斤的饲料就会长一公斤肉,比一般水平少0.1公斤,1公斤饲料2元多,省下来的都是利润。”
作为生猪调出大县,广安区近年来通过补短板、种养循环等项目,对闲置养殖场进行改造升级,并给予相应的补贴支持。以宋海林为例,他在井河镇的猪场曾获得广安区环保局的种养综合利用项目扶持,而大龙镇的猪场改造则受益于区农业农村局相关项目资金的支持。去年,他还领取了15万元的复养补贴。在他看来,这些政策既是鼓励,也是动力,“只要场地合适,我还会继续扩大养殖规模。”
截至目前,广安区出台空栏停养场复养一次性奖补、生猪良种补贴等政策,新改(扩)建生猪养殖场42个,规模化养殖率达67%以上,年均出栏74万头。与此同时,广安区还积极引导养殖场完善环保设施、引进智能设备,降本增效。生猪产业,广安区正成为农业增效、农民增收的“稳定器”。(张雅棋)




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