10月14日至15日，四川省农村专业技术协会 “科技赋能乡村振兴”牦牛产业专家服务团（以下简称专家团）赴红原县开展 专项服务。专家团成员、四川农业大学副教授舒刚一行，通过 “现场问诊+技术指导”，为当地牦牛产业注入科技动能。​

在雅克牦牛标准化养殖基地，专家团深入牛舍观察牦牛毛色、体型与活动状态，初步评估群体健康水平；针对腹泻、传染病高发问题，详细询问防控流程与用药细节，现场讲解病因识别、症状判断及合规用药标准；同时了解冬季饲草种类、储备量及饲喂效果，精准定位供应短板，为冬季养殖稳定提供方向。​

随后，专家团走访红原县牦牛乳业、遛遛牛食品两家企业，考察生产线并座谈，掌握企业生产规模、产品品类及市场布局。针对企业 “扩品类、提品质” 需求，建议优化低温熟化工艺，让手撕牦牛肉更具嚼劲、风干牦牛肉留存更多营养，助力产品从 “单一” 向 “多系列” 升级；围绕乳业痛点，指导细化奶源筛选标准、强化加工卫生管控，提升品质稳定性；还特别建议完善 “全流程生产记录”，确保从牦牛进场到产品出厂可追溯，夯实 “红原牦牛” 品牌信任度。​

在牦牛屠宰场与交易市场，专家团指导优化检疫流程，明确检验标准，保障出栏牦牛安全；推荐科学冷链储存方法，减少肉品损耗，为下游企业提供优质原料。​

活动中，专家团还向红原县科协赠送驱虫药，明确将通过后续科普活动定向发放给农牧民，解决病虫害防治物资短缺问题。​

此次服务覆盖牦牛 “养殖—加工—流通” 全链条，推动产业从传统粗放向标准化、高质量转型，为红原县以产业提质带动乡村振兴提供了坚实科技支撑。