今年以来，乐山市市中区聚焦发展特色餐饮产业，以预制菜为突破口，全力打通乐山美食产业链、完善供给链、升级消费链、连接市场链、提升价值链，高标准打造“立足本地、辐射四川、面向全国、走向世界”的首个乐山味道预制菜产业园区。
在位于市中区全福街道石农村的乐山味道预制菜产业园1期建设现场，230余亩场平工程正加紧施工，工人们在进行收尾工作；新建的1期临时招商中心已封顶，正进行外墙施工，园区轮廓已初具规模。
“目前重点推进的项目大概有11个，其中包括孵化展销中心、临时招商中心、230亩的场平工程，还有4个工业厂房以及道路相关配套设施的打造。”园区建设方代表李天行说。
据了解，规划的1598亩乐山味道预制菜产业园区，集标准化厂房、冷链物流、仓储配送、电子商务等为一体。目前，园区6万平方米的孵化中心和配套污水处理厂、道路、供排水管网等工程正在加快建设。
园区效果图
“230亩场平工程建设已经完成了60%，临时招商中心预计在十月份就能达到筑巢引凤的相关条件，正式移交使用。同时，我们将同步推进管网和电力线路的迁改，还有雨污水处理厂的选址；还会建设一个面积达到4万平的冷冻库，现在已在前期的方案设计当中，预计将用五年的时间逐步打造。”园区建设方代表李天行表示。
据了解，市中区将围绕助力乐山市“提升区域中心城市能级”的重大使命和“建设乐山高质量发展引领区”发展目标，突出发展文化旅游、商贸物流、特色餐饮等优势产业，致力建设“世界美食之都”，全力抢抓预制菜产业机遇，让“乐山味道”品牌响彻全球。园区建成后预计可实现年产值100亿元，年税收4亿元，创造就业10000人。
