成都大学赴乐至县推广蚕桑、柠檬精深加工集成技术

2023-01-09 17:31 秦健 四川科技报记者 张跃明 3817 点击

1月4日,成都大学食品与生物工程学院深入资阳市乐至县相关企业考察调研,指导实施蚕桑、柠檬精深加工集成技术研究与推广应用。

成都大学食品与生物工程学院副教授、乡村振兴办公室主任邹强,在县经科信局陪同下,深入四川省帅柠农业有限公司,现场考察分选车间、冻干车间、包装车间,原料库、成品库,指导筛选校企联合实施《柠檬冻干片加工集成技术研究与应用》,讨论产学研合作主要内容,拟于今年培育申报国家科技型中小企业,2024年培育申报省级专精特新中小企业,国家高新技术企业。

在四川桑都科技有限公司调研时邹强指出,制作桑叶面,关键是掌握低温超微粉碎桑叶加工技术,有效解决桑叶面口感色泽问题。考察组鼓励企业参加国内外各级各类展览会、博览会,提高桑芽茶、桑叶茶、蛋白桑糕点、桑叶面等桑制食品知名度,并支持企业对接市级以上林业、科技部门,与成都大学通过产学研联合申报实施重点研发类和乡村振兴项目。

据悉,通过在四川省景林景观园林工程有限公司考察交流,达成共建大学生、研究生教学实践基地意向,将进一步完善培育条件,支持联合申报省科技厅、市科技局认定的景林景观花卉生物工程技术研究中心。

现场考察四川乐韵农业有限公司,并与乐至县国家农村产业融合发展示范园管理委员会产业发展部部长、高级农艺师尹世财交流后,考察组指出,要实施大棚柠檬种植集成技术(包括设施柠檬栽培技术、广谱多用途抗生物、非生物胁迫喷涂剂防治病害新技术、柠檬有害生物绿色防控技术、水肥一体化施用技术),深入研究推广大棚柠檬四季挂果成果技术,提高柠檬产量,改善柠檬品质。同时,考察组还为乐韵农业制定了培育国家科技型中小企业、省级专精特新中小企业和国家高新技术企业等创新主体的建设规划。

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