武胜县纪委监委:以督促改 护航食品安全

2022-10-03 17:03 王亮 彭刚 1855 点击

“店里这几天有没有人订了50人以上的宴席?疫情防控怎么落实的?”“我们这没人举办50人以上的宴席,每个来吃饭的客人我们都查验了健康码、行程码、都让他们扫了场所码的。”10月1日,广安市武胜县纪委监委驻县市场监督管理局纪检监察组联合该县市场监管部门随机走访了部分餐馆,就餐饮单位落实疫情防控主体责任进行监督检查。

民以食为天,食以安为先。为确保国庆期间餐饮行业食品安全,武胜县纪委监委立足“监督的再监督”职责,加强对节日市场食品安全的监督检查,以强有力监督推动市场监管部门压实食品安全监管责任,守护人民群众“舌尖上的安全”。

该县纪委监委采取“纪委监督+行业监管”的模式,通过实地走访、随机抽查的方式,深入县城区各大型餐馆,重点检查疫情防控落实、是否无证经营食品、未按规定条件储存、食品经营环境不达标等情况,对检查中发现的问题,做好记录、及时反馈。

“随机抽查的几个餐馆都存在凉菜存放环境不达标、客人不戴口罩聚集聊天等情况,市场监管部门必须加强指导、及时整改。”纪检监察组组长王亮把问题现场反馈给联合检查的该县市场监督管理局工作人员,要求限期整改,切实维护好消费者合法权益。

“食品安全关系到千家万户,我们将持续聚焦食品安全工作抓监督,督促相关职能部门严格执行节日期间食品安全24小时值班、领导带班等制度,筑牢节日食品安全防线,确保人民群众节日期间吃得安全、吃得健康、吃得放心。”该县纪委监委主要负责人表示。

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