为严厉打击食品安全违法行为,保障人民群众春节后“舌尖上的安全”,近日,广安市邻水县建新市场监管所积极开展了节后食品安全大检查大整治行动。
此次检查,以偏远乡镇、城乡结合部、商场超市、集贸市场为重点检查区域;以食品生产企业、食品小作坊、小餐饮店、坝坝宴为重点检查对象;以食用油、蔬菜、猪肉、粮食、禽蛋、乳制品、糕点、儿童食品、保健品、酒类、酱油、食醋、食盐、小食品等为重点检查品种。重点检查经营者主体资格是否合法、从业人员健康证是否过期、是否销售过期劣质食品、“三无”食品、“山寨”食品、未经检验检疫肉类行为。严厉打击添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂、使用回收过期原料等违法行为,全力保障辖区食品消费安全。
检查过程中,督促食品经营者强化食品安全意识,落实食品安全主体责任,建立完善进销货台账,树立索证索票意识,确保食品来源清、情况明,避免“三无”食品等不合格食品上市。
截至目前,共出动执法人员76人次,检查生产企业5家、小作坊11家、超市13家、食杂店86家、限期整改17项,行政约谈经营者3户,立案查处各类食品违法案件6件,有力保障春节后期间辖区食品消费安全。
下一步,建新市场监管所将以“四个最严”的标准,持续开展食品安全检查,形成从节前保障延伸到节后检查的监管闭环,严防超过保质期、腐败变质的食品流入市场,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。