为进一步规范和净化网络餐饮服务领域市场秩序,近日,广安华蓥市市场监管局集中约谈网络订餐平台及部分入网餐饮单位。
会上通报了全市网络餐饮行业发展现状、监管情况和存在问题,分析了问题原因,并组织学习了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规,对网络订餐平台、入网餐饮单位各自应承担的责任、应履行的义务等进行了详细解读。
会议强调,各平台要严格履行审查责任、监督责任、配送责任和管理责任,入网餐饮单位要严格履行进货查验、人员健康管理、清洗消毒等食品安全主体责任,执法人员要严格履行监管责任,共同营造良好的网络餐饮消费环境。
下一步,华蓥市市场监管局将继续扎实开展网络餐饮服务食品安全专项整治行动,依法查处违法行为,切实保障公众网络订餐消费安全。