为防范化解食盐生产经营安全风险,深入推进盐业监管体制改革,近日,遂宁市食药监局会同市经信委组织召开了食盐生产经营使用单位警示约谈会。该局机关党委书记岳中华、市经信委副主任温建中出席会议,市食药监局及县区食药监局、分局特殊食品监管、稽查支队负责人和全市25家食盐定点生产企业、经营企业及使用单位参加会议。
会议通报了近期全市食盐专项整治、专项抽检结果情况,组织学习了《食品安全法》《食品生产经营日常监督检查管理办法》等法律法规,并就法律法规要求履行的食品安全主体责任、食盐专营法规与盐业改革政策进行了详细解读,分析了当前食盐市场存在的问题。
会议强调,落实食品安全主体责任是食盐生产经营企业的法定职责。会议要求,各县区食药监局、分局要针对日常监督检查、专项抽检发现的问题,开展警示约谈,督促企业建章立制,依法经营;食盐生产经营企业要自觉开展自查,排查消除食品安全风险隐患,在专营制度下依法依规开展食盐经营活动,筑牢食品安全底线,保障全市人民群众的食用盐安全。